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漢堡王廣州首店開(kāi)張 借力加盟布局國內

2011-5-3 9:07:37   來(lái)源：南方都市報

    4月29日，全球西式快餐連鎖店三巨頭之一漢堡王正式進(jìn)入廣州市場(chǎng)，首家門(mén)店在天河正佳廣場(chǎng)亮相。

    相對麥當勞、肯德基，漢堡王是遲來(lái)的快餐巨頭。“去年9月，巴西私人股權公司3G資本以33億美元收購漢堡王，此項收購有助于漢堡王在中國快速擴張。目前我們還在對中國市場(chǎng)的發(fā)展戰略進(jìn)行調整。”漢堡王廣州總經(jīng)理馮楚評接受南都記者專(zhuān)訪(fǎng)時(shí)表示。

    馮楚評稱(chēng)，漢堡王主打火烤的美式快餐風(fēng)格，拳頭產(chǎn)品為皇堡三明治、薯條和洋蔥圈。漢堡王始創(chuàng )于1954年美國邁阿密，目前在全球76個(gè)國家及地區擁有超過(guò)1.2萬(wàn)家餐廳，其中，在中國上海、北京、深圳等城市開(kāi)了40多家餐廳，計劃一年內在廣州及周邊區域開(kāi)到5家餐廳，6～8年內餐廳增加到60家。馮楚評稱(chēng)，她認為廣州有成熟的商業(yè)環(huán)境，快餐行業(yè)市場(chǎng)規模大，所以漢堡王雖然進(jìn)入得較遲，但是仍然有不少機會(huì )。廣州市場(chǎng)的開(kāi)拓近期主要由漢堡王餐飲有限公司與廈門(mén)國貿集團攜手進(jìn)行。

    記者了解到，漢堡王廣州餐飲有限公司與廈門(mén)國貿集團此前共同成立了一家中外合資公司來(lái)負責廣州市場(chǎng)的開(kāi)拓，共同制定市場(chǎng)戰略，招募經(jīng)營(yíng)團隊，暫時(shí)不對其他企業(yè)和個(gè)人放開(kāi)加盟。目前，廈門(mén)國貿集團獲得了漢堡王餐廳在福建省、浙江省區域的獨家開(kāi)發(fā)權。

    目前，全球西式快餐連鎖三巨頭都在加快中國市場(chǎng)的布局。麥當勞今年計劃開(kāi)設175-200家新餐廳，到2013年，麥當勞中國餐廳數量將翻一番，達到2000家。肯德基在中國近幾年每年以超過(guò)400家的開(kāi)發(fā)速度發(fā)展。與前兩者在進(jìn)入中國市場(chǎng)初期對加盟相對謹慎不同，目前，漢堡王在全球擁有的1.2萬(wàn)多家門(mén)店90%來(lái)自加盟。（南方都市報 佘慧萍）